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西红柿炒蛋时,鸡蛋一定不可直接下锅!多加1步

发布时间:2018-11-23

标签 西红柿 炒蛋 鸡蛋 美味 下锅

做法很简单,鸡蛋不要直接打入锅中翻炒,要先把鸡蛋打入碗中,而后加入少量的清水(鸡蛋跟水的比例是3:1),用筷子朝着一个方向迅速搅匀,这样再下入锅中炒,可能使炒出来的鸡蛋更加嫩滑,甘旨晋升10倍,那么下面就把西红柿炒蛋最美味的做法分享给大家。

说起西红柿炒蛋,相必大家都吃过这道菜吧?这是一道一般的大众菜肴,烹饪方式简单,成品色香味俱全,十分开胃,除了味道好以外,这道菜营养搭配公平,存在健胃消食、降落血压以及抗衰老等功效,所以这道菜深受民众的喜好,诚然西红柿炒蛋的做法简略,可是经常有人把鸡蛋炒老,十分影响口感,那么应该如何把西红柿炒蛋炒的厚味十足呢?

一道越是个别的菜肴,烹饪起来往往是越难的,就比喻西红柿炒蛋,想要炒好它,也是需要把持一定技巧的,很多人炒这道菜时,会直接把鸡蛋打入锅中翻炒,如果稍微掌控不到火候与时间,就会把鸡蛋炒老,所以西红柿炒蛋时,鸡蛋必定不可直接下锅!多加1步,美味提升10倍。